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如何辨别海参好坏,怎么识别海参真假

业界资讯 老张海参

胡小姐是个心肠较软的女人,每遇到事,总是经不起较磨硬泡。这不,周末一个海参销售者上门推销海参,开始的时候,张小姐并没有应答,但销售海参的卖家好像摸透了张小姐的心思

胡小姐是个心肠较软的女人,每遇到事,总是经不起较磨硬泡。这不,周末一个海参销售者上门推销海参,开始的时候,张小姐并没有应答,但销售海参的卖家好像摸透了张小姐的心思,就一味的诱惑,实在无奈下,张小姐就购买了几千块的海参,本来她想着反正海参也是好东西,买一点也未尝不可。海参怎么做?海参的营养价值有哪些?

等销售人员走后,张小姐看着个头很大的海参,感觉像赚了便宜一样。谁知,第二她泡发海参的时候,却发现海参竟然会掉色,并且海参连嘴都没有,身上的刺也在渐渐脱落,张小姐才意识自己上当了。当她拨打销售人员的电话时,电话却无法接通。人造海参如何识别?

如何辨别海参好坏,怎么识别海参真假

老张海参直销中心的马先生告诉胡小姐,她购买的是人造海参,人造海参通常是用海藻粉及胶类物质做成的,它们看起来比真海参更有弹性,但是这些胶体通常成分复杂,并且还有一些商家,为了让海参更像真的,还给海参上色,这些颜色让海参更好看,不过不建议消费者食用,因为一些化学成分对人体有害。

那么,真海参与人造海参有哪些区别呢?首先,从颜色来讲,真海参的颜色是棕褐色、棕黑色,色泽是比较均匀的,但人造海参的颜色黑而亮,入水泡会掉色。其次,从外形上来谭,真海参的刺长短不一,没有任何缺失,表面通常也是完整的,但人造海参的刺摸起来弹性不足,且刺一般都很整齐,有些表面有损伤。最后,从内部来讲,真海参的内部被掏空,,内壁上有筋状痕迹,而人造海参内部则光滑的,两端是封闭的,没有开口。所以,消费者购买海参时,一定要仔细分辨,只要认真观察,人造海参还是容易鉴别的。